Цимлянские вина удостоены почётного диплома специализированного конкурса в Лондоне |
25.05.2013 00:00 |
На лондонском конкурсе «International Wine Challenge», проводимого в рамках крупнейшей специализированной выставки «London International Wine Fair» (LIWF), Ростовскую область представляли предприятия-производители алкогольной продукции, в т. ч. ОАО «Цимлянские вина». Ежегодно на конкурс представляется рекордное число образцов вин со всего мира, которое оценивает команда жюри из нескольких сот экспертов. В списках судей числится более 40 мэтров-сомелье, имеющих титул Master of Wine. По оценке известного винного критика Дженсиса Робинсона, лондонский конкурс по своему значению можно назвать «Оскаром» винного мира. В связи с тем что лондонский конкурс считается в профессиональной среде одним из наиболее авторитетных состязаний мира, ОАО «Цимлянские вина» было принципиально важно получить оценку международного сообщества именно за так называемые «тихие» вина, в первую очередь с участием в купаже титульного сорта – «Цимлянский черный». В этом году на конкурс было номинировано три образца красных цимлянских «тихих» вин, каждый из которых получил оценку «Commended» (одобрение) и был удостоен почетного диплома: «Цимлянское красное» из коллекции «Цимлянский резерв» (купаж каберне совиньон, цимлянский черный, саперави) 2011 года урожая; «Шато Саркел» (купаж каберне совиньон, мерло, цимлянский черный) 2010 года урожая и «Саперави» 2011 года урожая (моносепажное вино из сорта саперави). |