«Народов Дона дружная семья». |
![]() |
![]() |
![]() |
04.11.2015 00:00 |
3 ноября 2015г., в канун Дня народного единства, в Ростове-на-Дону в Областном доме народного творчества прошел межрегиональный фестиваль национальных культур «Народов Дона дружная семья». За свою 20-летнюю историю праздник уверенно продолжает служить укреплению творческих контактов, дружбы и взаимопонимания между представителями народов разных национальностей, проживающих в Ростовской области, способствует активизации межнационального культурного обмена на территории всей России.
![]() Ростовская область стала домом для представителей более 180 национальностей. На Дону издавна происходило смешение языков, традиций и религий, помноженное на неповторимый казачий колорит, что дало основу уникальной культуре Донского края. В регионе создан Консультативный совет по межэтническим отношениям при Губернаторе Ростовской области, в ведении которого находятся вопросы реализации Стратегии государственной национальной политики. По поручению донского губернатора в июле текущего года на базе Областного дома народного творчества создан отдел национальных культур народов Дона. Сегодня богатство культурных традиций области приумножается и развивается силами более 40 общественных национально-культурных объединений. Четвёртый год фестиваль поддерживает Министерство культуры Российской Федерации, повысив его статус до межрегионального. В этом году на праздник прибыли национальные ансамбли из Адыгеи, Ингушетии, Калмыкии, Карачаево-Черкесской Республики, Республики Крым, Северной Осетии-Алании, Краснодарского края, Ростовской области, которые привезли свои лучшие номера для участия в гала-концерте. А до начала концерта участники фестиваля закатили «Пир на весь мир». Главной темой традиционной выставки национального быта, кухни и ремесел стала тема национальных блюд. Каждая национально-культурная автономия представила своеобразную музыкально-гастрономическую презентацию, в ходе которой гости праздника узнавали о самых интересных традициях и вкусовых пристрастиях народов, проживающих на Дону. Лучшие блюда передавались за общий стол, чтобы сесть за него одной большой дружной семьёй.
![]() Так, донские армяне встречали дорогих гостей пирогом гата, замешанным на муке, сахаре, масле и воде из 7 источников, символизирующим единство хозяев и гостей. Белорусы выставили драники, осетины - традиционные осетинские пироги, татары - чак-чак. Здесь же - галушки от украинцев, любимое блюдо чеченцев и ингушей - жижиг-галнаш (мясо с галушками), корейские закуски, польская рыба на зеркале. Казаки преподнесли блюдо с рыбой и раками. От русского стола за общий стол вынесли гуся с яблоками и хлеб «Перепеча», завернутый в холст, как новорожденный ребенок. Участники общего застолья отметили, что блюда национальной кухни народов Дона несут особую энергетику, которая и составляет основной рецепт дружественных отношений. Для сотворения таких отношений нужно совсем немного: мужество казаков, теплота белорусов, эмоциональность украинцев, стойкость чеченцев, невозмутимость корейцев, религиозность евреев, достоинство армян, мудрость осетин, сдержанность татар, гостеприимство азербайджанцев, трудолюбие поляков, радушие русских. - Тесные дружеские контакты между представителями всех национальностей, возникшие на подобных мероприятиях, останутся с нами на всю жизнь и будут гарантом согласия и взаимопонимания между народами, - прокомментировал событие первый заместитель губернатора Игорь Гуськов. – Правительство области будет и дальше продолжать работу по обеспечению взаимодействия органов власти с общественными национально-культурными объединениями и этническими группами, созданию социально-экономических и культурных условий для достойной жизни людей всех национальностей, проживающих на территории донского региона. |